Coctails
Топ 5 коктейли за лятото
Лято! Партита! Пътувания! Спиращи дъха залези!
Морски бриз и незабравими летни вечери с приятели. Какво би било едно лято без разхлаждащ, леден и опияняващ коктейл?! Има коктейли, които са подходящи за всяко време от годината, но през лятото напитката трябва да е също толкова вълнуваща и запомняща се, колкото и спомените, които ще останат в сърцата ни.
Историята на коктейлите е от преди двеста години, а за тяхна родина се смята Америка, когато нюйоркското издание „The balance“ през 1806 г. определя коктейла като „стимулираща напитка, съставена от силни алкохоли, захар и горчиви настойки“. Спори се кой пръв е измислил коктейла, дори някои определят като първообраз на коктейлите английския пунш. В средата на 19. век вече се създава и барманска литература, която дава насоки за правенето на коктейли. Предизвикателството при коктейлите, оказва се, е измислянето на ефектни имена и намирането на правилните съотношения на съставките.
В миналото коктейлите са смятани за дамско питие, което не е достатъчно сериозно. Днестази тенденция е променена и коктейлите стават все по-популярни!
1. Рецепта за Мохито
Духът на Куба от години завладява света, особено в горещите летни дни. От там е и един от най-популярните коктейли – Мохито. Лек и освежаващ, той събира в себе си предизвикателство, сладост и свежест.
- 50 мл. Светъл ром
- 12 бр. Листенца мента
- ½ Сок лайм
- 15 мл. Захарен сироп
- Газирана вода и лед
Margarita
2. Рецепта за Маргарита
Има няколко легенди за създаването на този коктейл, но и до днес не знаем коя е истинската. Която и да е, можем само да сме благодарни на създателя ѝ, защото няма да сбъркаме, ако наречем Маргаритата „царицата на коктейлите“.
- 50 мл. Бяла текила
- 20 мл. портокалов ликьор Куантро, Трипъл сек
- 15 мл. пресен сок от лайм
- Едра сол
- Резен лайм
3. Рецепта за
Секс на плажа
Самото име на коктейла, предполага страст, наслада, интимност, споделени с любим човек. В някои ресторанти в Америка, се срамуват от името му и го предлагат като „Забавление на плажа“. А вие? Приготвянето му е бързо и лесно, а вкусът…като добрия секс, се помни дълго.
- 40 мл. Водка
- 40 мл. сок портокол
- 40 мл. сок червена боровинка
- 20 мл. прасковен ликьор
- Лед
Tequila
4. Рецепта за Текила Сънрайз
Цветовете на изгрева…събрани в чаша опияняващ коктейл. Е, дали ще започнете с коктейл на разсъмване е ваше решение, но защо пък не, лятото всичко е позволено!
- 50 мл. текила
- 100 мл. портокалов сок
- 10 мл. гренадин
- Лед
5. Рецепта за Аперол шприц
Коктейл, който в последните години стана много модерен и носи духа на прохладните летни вечери. Италия, Франция и Австрия спорят коя всъщност е родината на коктейла. Ние няма да сме арбитри, но пък можем с чаша Аперол шприц да проследим как ще се развие историята или просто да си поръчаме поредния коктейл на среща с приятели или любим човек.
- 100 мл. Аперол
- 200 мл. просеко или друго пенливо вино
- 15 мл. газирана вода
- Лед
- Резен портокал
СЪДЪРЖАНИЕ
Възползвайте се от нашата лесна навигагия с която можете да прескачате, връщате или избирате страниците си по ваш избор.