Разклатено, не разбъркано

 

 

Vesper Martini или мартинито на Джеймс Бонд – емблематичната напитка, която Ян Флеминг си измисля, но тя се превръща в знаково питие за тайния агент. Силното, но и стилно питие е кръстено на очарователната двойна агентка Vesper Lynd.

Историята на това знаково мартини започва през 1953 година с първата книга за Джеймс Бонд – Казино Роял, а през 2006-а го виждаме и на екран в лентата по романа. Днес разклатеното мартини на Бонд е в менютата на повечето барове, но съвсем лесно можете да си го направите и у дома, особено ако сте решили да си направите Бонд маратон с филмите, след като сте прочели този брой на Code Life… Ето как:

Джин – 45 мл.
Водка – 15 мл.
Сух вермут или Lillet Blanc – 15 мл.
Лимонова кора

Сложете джина, водката и вермута в шейкър и разклатете добре. Излейте в чаша за мартини и добавете парченце лимонова кора. Остава ви да облечете смокинг и да се превърнете в агент 007, поне за вечерта.