Alix avien
LA DOLCE VITA
CODE LIFE
La dolce vita ….. или небрежен лукс по италиански
Италианците са известни с много неща – с виното, с най-добрата маринара на света, с богатата си история. Но нещото, с което аз свързвам италианците винаги, е способността им да се забавляват на всяка цена, независимо от цената. А когато картата няма лимит и сетивата са готови да бъдат провокирани по всички възможни начини и то именно в Италия, нещата започва да изглеждат по коренно различен начин.
La dolce
1. Рим: Hotel de Russiе
Via Del Babuino 9
Hotel de Russie е луксозно петзвездно бижу, разположено в сърцето на Рим. Той е ситуиран между Испанските стълби и Piazza del Popolo и е на лесно пешеходно разстояние от основните забележителности на Рим и, разбира се, съвсем близо до небезизвестната търговска улица Via Condotti.
Най-впечатляващото нещо, свързано с хотела, е неговата скрита вътрешна градина, неговият малък оазис. Историческата градина на Hotel de Russie е проектирана от архитект Джузепе Валадие. Той взима проекта, стартиран още през XVIII век, и успява да адаптира градината към модата на съвременния ден. Валадие създава едно райско кътче в сърцето на Рим, като вкарва в него редица архитектурни елементи и препратки, пътеки за разходка и зони за почивка, издига зелени брегове и дори създава малък водопад, преминаващ между три нимфеума. Хотелът разполага със 120 стаи, ресторант с разкошна средиземноморска кухня, бар, спа център и фитнес.
BGN 3,331 – BGN 9,011 (на нощувка)
La Mortola, Лигурия:Twiga Baia Beniamin
Corso Europa 63
Twiga Baia Beniamin е перфектната медиана между кулинарната виртуозност и ваканционния нощен живот. Това е новото попълнение в Twiga веригата на известния предприемач Флавио Бриаторе. Може да звучи доста помпозно, но целта и идеята на Twiga (като верига) е да предлага „дом далеч от дома …. за изтънчена, космополитна клиентела“, търсеща висококачествена храна и обслужване.
Baia Beniamin е официално открит на 28 юни 2024 година, заявявайки още от самото начало, че се стреми да продължи тази идеология с красиво просто и свежо меню, вдъхновено от Средиземно море и от живописния бряг на италианската Ривиера. А щом слънцето залезе, Twiga Baia Beniamin се превръща в горещ плажен клуб, който освен със селекцията си от висококачествени напитки, привлича посетителите и с гост диджеите.
Europa
Менюто е с изразен средиземноморски характер, което се съмнявам, че би изненадало някого. Освен пресните бейби октоподчета, калмарите, кралския рак от Аляска, омарите, тартарите от всевъзможни риби, паелята с омари и морски дарове (110 евро на човек), ще забележите, че кулинарните специалисти от Baia Beniamin са предвидили Wagyu entrecôte и бургер с месо от специална италианска порода теле Fassona за любителите на месото, а десертите напомнят, че сме не къде другаде, а точно в Италия – има ли нещо по-италианско от това да завършиш феноменалната си вечеря с тирамису или с пистачо джелато!
Baia Beniamin би могъл да бъде достигнат по 3 начина:
- С хеликоптер - да, разбира се, че имат частен хелипад!
- С лодка - можете да се възползвате от шътълите от Монако или да дойдете с ваша лодка, от Baia Beniamin имат вале на джет, който ще ви помогне да акостирате и ще се грижи за плавателния ви съд, докато вие се наслаждавате на мястото.
- С кола - въпреки че може би не е най-ефектният начин да пристигнеш на вечеря, Baia Beniamin е едва на 20 минути с кола от Монако.
BGN 578 (на човек, приблизително, без питиета)
Mилано: Ristorante Contraste
Via Giuseppe Meda 2
Ресторант Contraste в Милано предлага малко по-различен тип гастрономическо преживяване – с доза мистерия… Да започнем с това, че ресторантът е буквално скрит – никога не бихте очаквали да позвъните на необозначена врата, да преминете през малък двор и да се озовете в имение от 19-ти век, далеч от натоварения живот на мегаполиса Милано.
Ресторант Contraste е създаден през 2015 г. от умовете и сърцата на Матиас Пердомо, Симон Прес и Томас Пирас. Те споделят, че тяхната цел е да забавляват и изненадват всеки, който дойде в ресторанта. От години те споделят една и съща кулинарна визия и философия на гостоприемството. Заветната им цел е да създадат лична връзка с всички гости. „Всяко едно ястие, всеки избор, всяко вино е представяне на нашата визия за живеене в гастрономическия свят“
Ristorante
Тримата кулинарни гении създават ресторант, който не работи с меню. Опциите за резервации са две – Riflesso и Riflessioni. Първото кулинарно приключение – Riflesso – пресъздава вековни италиански класики през призмата на модерната кухня. Често ястията са “дегизирани” като нещо друго, оставяйки на госта сам да познае какво изкушение му е поднесено. Riflessioni, от друга страна, цели да предизвика небцето, използвайки познати съставки в необичайни комбинации, създавайки концептуално изживяване.
Посетителите на ресторанта са поканени да споделят предпочитанията и диетичните си ограничения, но персоналът споделя, че не винаги биха се съобразили с тях, тъй като чрез замяна на някои от съставките ястията ще загубят желания вкус. Viva Italia!
BGN 348 (на човек)
Mилано: Armani/Ristorante
Via Alessandro Manzoni 31: 7 етаж на Armani Hotel
Manzoni
Новото меню на Armani/Ristorante, курирано от главния готвач Франческо Маскерони, прелива от креативност и, естествено, сезонни продукти. Разбира се, съвсем в духа на Армани, менюто залага на класика, минимализъм и купища лукс.
Крясъкът на модерната традиционна кухня се сблъсква с духа на един от бащите на класата, каквато я познаваме днес, и така те оформят едно изискано гастрономическо изживяване в Милано, което се допълва и от минималистичния дизайн на мястото.
BGN 280 +(цена на човек за Signature experience menu, без включени напитки )
Болоня: Ferrari Vip Tour Full Day Experience - 2 Test Drive Included
Докато ви пренасям от Милано към Болоня, в главата ми изплува следният цитат от Себастиан Фетел, известния пилот от Формула 1: “Всички са Ферари фенове. Дори и да твърдят, че не са – те са фенове на Ферари. Дори и да отидете при момчетата от Мерцедес и те ви кажат “О, да, Мерцедес е най-великият бранд на света” – те са Ферари фенове.”
Няма нищо, което да крещи повече “ИТАЛИЯЯЯЯЯЯ!” от Ферари! Е… добре, може би и пастата. Но – да, Ферари е първата голяма любов на всяко малко момче особено ако е червено Ферари. С това VIP преживяване любителите на спортни коли могат да се потопят дълбоко във вселената на “La Rossa”. Частното изживяване включва:
Included
- Посещение на музея на Ферари в Маранело.
- Посещение на музея на Енцо Ферари в Модена.
- Автобусни обиколки до тестовата писта Фиорано.
- Обиколка по булевард Viale Enzo Ferrari в самия фабричен комплекс.
- Тест драйв на пистата: 3 обиколки с Ferrari 488 или 4 обиколки с Ferrari 458
- 20 или 30 минути тест драйв по пътя около Маранело.
- USB стик със записи на вашите обиколки.
- Ferrari Simulation Experience | 10 минути.
- Гурме обяд в ресторант Cavallino, куриран от шеф Ботура.
- Трансфер в луксозен микробус.
- Малко подаръче - сувенир от Ферари.
- И, разбира се, частен екскурзовод на английски език.
BGN 6,891.20 (на човек)
Източници:
АВТОР:
ВЕЛИСЛАВА ГЪРКОВА
СНИМКИ:
СНИМКИ ОТ ОФИЦИАЛНИТЕ САЙТОВЕ И ИНСТАГРАМ ПРОФИЛИ
СЪДЪРЖАНИЕ
Възползвайте се от нашата лесна навигагия с която можете да прескачате, връщате или избирате страниците си по Ваш избор.